祝 宮崎観光ホテル60周年


またまた、久〜しぶりの更新。ごめんなさい。
反省反省です。

さて、昨夜10月8日(水)は、
いつもお世話になっている、

宮崎観光ホテルさんの創立60周年記念感謝祭へ。



約300名の盛大な宴は、
趣向を凝らした、おもてなしと御料理。



総料理長の高屋さんを始め、
各部門の料理長が創られた御料理は絶品。
美味しゅうございました。




※チョウザメのタルタル仕立て キャビア飾り 松茸の香り



※ぞうり海老の五目オイスターソース



※和牛ロース肉のグリエとフォアグラん茄子包み 牛蒡のソース

60年、この宮崎を観て来た、この宮崎観光ホテル。

今までも・・・
そして、これからも・・・
宮崎の人の心の中に、変わらぬ存在でいて欲しいです。
陶花も微力ながらお手伝い出来れば・・・
と思っています。

創立60周年、おめでとうございました。

投稿日時:2014.10.09(木) 18:42:50|投稿者:tohka