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サバサンドとチャイ


4月18日（土）、19日（日）は、
イスタンブールの名物料理、「サバサンド」の振る舞いをしております。



このサバサンド、宮崎大橋、ラディッシュの佐藤さんに、
お願いし作っていただきました。
試行錯誤を重ね、美味しくできた「サバサンド」。
本日までの振る舞いです。
トルコチャイ、サクランボジュース、アップルティ、
また、トルコビール、トルコワインと、ともに如何ですか？
19時まで（無くなり次第終了）しております。



キリム展では、お客様のご要望があれば、
ご自宅までお伺いし、ディスプレイしています。
画像は、午前中に納品させていただいた、T様邸玄関です。
より一層、モダンに豪華になりました。

投稿日時：2015.04.19(日) 12:13:11｜投稿者：tohka｜

トルコのキリム展　2015春


本日、４月１７日（金）より、
「トルコのキリム展　2015春」がスタート。



トルコの伝統的な織物「キリム」の大小さまざまな敷物やクッションカバーなど、
新しいものからアンティークまで、多数展示いたします。

夏は涼しく、冬暖かいキリムは一年を通じてお使いいただけます。
期間中は、トルコ出身のムラートさんが在廊。

１８日（土）、１９日（日）は、
先着１００名様に、イスタンブールの名物料理「サバサンド」と
「トルコチャイ」の振る舞いをいたします。

お気軽にお越しください。

投稿日時：2015.04.17(金) 20:18:33｜投稿者：tohka｜

城と稲荷と菖蒲


先週は、京都、名古屋、岐阜に。
満開の桜、さくら、サクラ・・・
ニッポンの春ですね。



画像は、岐阜大垣の墨俣の一夜城。
木下籐吉郎が一夜にして築いたといわれるお城です。
平成３年、その城跡に、当時の砦のような城ではなく、
城郭天守のある城（資料館）として築かれたとのこと。
今では、約１０００本の桜と共に、お花見の名所になっています。
お城（天守閣）のない、宮崎市民には、うらやましい〜のです。



さて、画像は、京都吉田山にある、竹中稲荷。
はじめて行きましたが、聞いた通り、花見見物人はゼロ。
独り占めです。



このサクラの時期の京都は、どこに行っても凄い人。
人混みの苦手な方には、オススメです。



サクラも散り、宮崎ではもう菖蒲（あやめ）が・・・・
お客さまのお庭からいただいて来ました。








菖蒲（あやめ）、杜若（かきつばた）、花菖蒲（はなしょうぶ）・・・
判り難いですが、花弁で判断できます。
アヤメは網目模様、
カキツバタは白色の目型模様、
ハナショウブは黄色の目型模様
茶道の師匠からお教えいただき、スッキリしました。
ありがたい。ありがたい。

投稿日時：2015.04.09(木) 18:14:10｜投稿者：tohka｜

御結納と桜


今年も、あっという間に、４月。
出張から帰って来たら、桜の花びらは飛んでいって・・・
葉桜さんがお出迎え。
ワタクシ、桜の新緑なミドリイロ。好きなのです。



昨日、５日。
御結納の「しつらえ」のご依頼をいただきました。



出張先から、お花屋さんに桜の注文。
陶花スタッフが、花びらが散らないように工夫。
花と新緑が、いいバランスに・・・
ありがたい。ありがたい。



無事、御結納儀を終えられました御両家、
また、新郎Ｍくん、新婦Ｒさん、おめでとうございました。
お幸せに〜

投稿日時：2015.04.06(月) 19:30:14｜投稿者：tohka｜

山芍薬と熊猫寒葵


一昨日の22日（日）、宮崎にも桜の開花宣言。
サクラは、桜前線と云われるように、
温暖前線や寒冷前線の気候のように、もてはやされる超メジャーな花木。



同じ時期、足元にも頑張って咲いてる子たちも・・・

画像は、山芍薬。
今年、初めて顔を開いてくれました。
茶花にしたいところですが、我慢我慢。
秋には、なんともいえない、赤色の実を披露してくれるのです。



画像は、熊猫寒葵（パンダアオイ）。
花色のコントラストが、パンダさん。
黒いビロードを纏った佇まいが、楚々として可愛い子ですよ。

足下にも注目してくださ〜いって、言ってるようですね。

投稿日時：2015.03.24(火) 10:44:15｜投稿者：tohka｜
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