仙台牛タン「あらし」開店です


本日、2014年9月16日(火)、仙台牛タン「あらし」開店です。



ありがたいありがたい、ご縁を頂戴し、
陶花がコーディネートさせていただきました。




※牛タン焼き



※タンすじ煮込み



※牛タン炙りポン酢



※牛タンネギバカ炒め



店長でオーナーの岩切さんは、東京の一六堂さんのグループ、
「天地旬菜 八吉」や「仙台牛タン 荒」で板場や店長などの経験を積まれた方。
宮崎に戻って来られ、満を持してのオープンとなりました。

牛タンの本当の美味しさを、旨さを体感してください。

オススメします=

仙台牛タン「あらし」
宮崎市橘通西3丁目8-18紅屋ビル1F
0985-61-8102

「あらし」の器は、下記の作家さん窯元さんの作品です。
川島康幸、馬場春穂、三輪廉浩、堺克弘、陶悦窯、などなど・・・
是非、器と料理の調和もお楽しみください。

投稿日時:2014.09.16(火) 18:02:56|投稿者:tohka