フランスお菓子「ガレット・デ・ロア」


1月6日の公現祭に、
おフランスで食べられるというお菓子、
「ガレット・デ・ロア」を、ちょうだいしちゃいました。




パイ生地にアーモンドクリームを詰めた焼き上げたこの菓子は、
シーガイアさんのニニギベーカリーから。

仏国といえば、12月に神戸に行かれた
シーガイア統括総料理長のギーさんの笑顔が懐かしいなあ。

また宮崎に帰ってきてくれるかな〜

投稿日時:2016.01.07(木) 11:45:46|投稿者:tohka