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鬼萩と金河豚と笹舟さん

昨日、１０月６日（土）は、諸事情で宮崎～高鍋を２往復。
お昼は「婚」なお仕事、夜は友人が喪主の「葬」なこと。
・・・沁みじみ感じました、「おくりだす」年代になったんだなあ～

そんな夜の献杯は、「和こころ　笹舟」さんで。
実は、お昼もココなのです＝
前菜の「つる草３品盛皿」は馬徳窯さん。
微妙に、丸、三角、四角なところが可愛いのでアリマス。

画像は金河豚揚。
このキンフグは、１０月から２月までの間に、
日向灘で漁獲した「シロサバフグ」のこと。
川島康幸さんの緑交趾角皿が引き立てますね。
・・・最高に美味かったデス。

そして画像は、黒田岳さんの「鬼萩（おにはぎ）」の汲出（くみだし）。
ざっくりと入った貫入（かんにゅう）が魅力の鬼萩は、
使えば使うほど、色や光沢が変化し、美しい景色を生み出す、
「萩の七化け」が楽しめるうつわ。
自分のヒトツを見つけに来られませんか？