陶花は「しつらえ」屋さんです。


明日、もう今日ですが、５月２５日（金）、
シーガイアコンベンションセンター内覧会が開催されます。
これは、このコンベンションセンターをもっと知って戴くために、
ほぼすべての会場の展示や、
ＪＡ経済連さんとのコラボレーション料理の
プレゼンテーションを発表する催しです。



陶花も急遽、ホントに急遽、ご依頼をお受けし、
和のお部屋、３会場を作らせていただきました。





この季節ですので、紫陽花と青竹を中心に「しつらえ」を制作。
上手くできたか、心配ですが、楽しく作らせていただきました＝
機会がありましたら、是非ご覧くださいね。



そういえば、
「しつらえ」、「おもてなし」と云う言葉は、THAT’S　Japaneseなのです。
いつもお仕事をさせていただきながら、利休七則を思います。


一、茶は服のよきように点て（相手の経験を豊かにし）
二、炭は湯の沸くように置き（的確に確実に準備し）
三、花は野にあるように（本質を端的に表現し）
四、夏は涼しく冬暖かに（心地よく演出し）
五、刻限は早めに（心に余裕を持ち）
六、降らずとも傘の用意（相手の不快さを抑え）
七、相客に心せよ（相手によい体験をもたらすように）


ああ、出来てねェ〜なあ。・・・反省。


 

投稿日時：2012.05.25(金) 02:40:16｜投稿者：tohka｜