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第２回福元弘信作陶展　レセプション２


１５日（土）夜のレセプションのお料理は、
陶花がコーディネートしている「新旬料理　ふじいち」さんから。

児玉料理長にお願いし、旬の酒肴を作って戴きました。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜：黍魚子有馬煮　鶏しそチーズ巻　桜桃芋　黄味寿し

　
造り：鮪　いさき　水烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　　替り鉢：豆乳豆腐

　
煮物：高野豆腐　真子　筍　蕗　菖蒲麩　木の芽　　　焼物：魳新茶香り焼　椎茸　青唐

　
蒸し物：茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢の物：胡瓜　防風　鮭市松奉書巻　ゆすり梅

　
食事：焼おにぎり茶漬け　水雲　胡麻　あられ　　　　　水菓子：鶯羊羹


みなさまから、「美味しい！」のお声を戴き嬉しい限り。
今回お世話になりました、児玉料理長、菊池部長、
そして、盛付け、配膳等担当の陶花各スタッフ。・・・ありがとうございました。

投稿日時：2010.05.18(火) 10:57:49｜投稿者：tohka｜

第２回福元弘信作陶展　レセプション


５月１５日（土）より、「第２回　福元弘信　作陶展」がスタート。
福元先生の個展は昨年４月以来、２回目となります。
今回は、大壷、香炉、花器から、酒器や皿鉢の食器まで、約１００点を展示。
見応えのある作品ばかりです。

以下の画像は、１５日夜に開催したレセプションの様子。





みなさん、素晴らしい作品を前に、感嘆の声。
福元先生は、終始、質問攻めにあっていました。





レセプションにご参加戴いた中に、
某Ｍ銀行のＴＶＣＭなどで有名な、アカペラグループのお２人が・・・



いつも５人でのところ、無理をお願いし、２人で歌っていただきました。
このサプライズに、みなさん大喜び。
お２人の美声で、より一層盛り上がり、楽しい宴になりました。
Ｔさま、Ｓさま、本当にありがとうございました。
これからも宜しくお願いいたします。深謝。

投稿日時：2010.05.17(月) 18:27:00｜投稿者：tohka｜

口蹄疫と「しもふり亭」とマカロン


宮崎県内は、感染が拡大している
家畜伝染病・口蹄疫（こうていえき）の問題が深刻で、
すでに約８万頭の牛や豚が殺され処分されました。

一昨日には、陶花ギャラリー前の
ＪＡアズムホール、ＪＡ会館でも、消毒用のマットが準備されました。
国や県が、畜産農家の方々の補償を一刻も早く解決させないと、
将来を悲観し、二次的災害発生にも成りかねませんし、
精肉店や焼肉店など、風評被害も考えられます。

これ以上、口蹄疫が広がらないように、そして何よりも早い終息を願っております。



と、云うことで、
４月、５月のスタッフの誕生日会は、「焼肉　しもふり亭」さんへ。
誕生日の野崎さんと前満さん、その他２名？を連れて・・・ 



美味しいお肉は、皆を笑顔にしてくれます。
やっぱり、ここのお肉は最高です。皆、私より食べてたような・・・。
岡崎さん、ありがとうございました。

この夜は、たくさん食べて、たくさん歌って〜いつもの時間。
楽しい夜でした。



さて、画像は、マカロン。
昨夜、フランス９日間のツアーから、宮崎にお帰りになられた、
?気気涕翩弸覆?らのお土産です。
先程、さあ、食べよう！と思ったら、オイシイ食べ方の「レシピ」が付いており、
少々時間が掛かりそうなので、明日のお楽しみにします。
?気気沺△△蠅?とうございました。
また、フランスグルメ紀行のお話をお聞かせ下さい。


投稿日時：2010.05.13(木) 19:54:42｜投稿者：tohka｜

地鎮祭


５月１０日、大安。
・・・宮崎は、朝から雨。
ＧＷに降った黄砂を洗い流してくれたようで、
木々の色合いも、新緑から深緑へ移り変わり、
春から初夏への季節の変化をうかがわせています。



今日は、８月に移転新規オープンされる「えびす」さんの地鎮祭。
あいにくの雨でしたが、厳かに執り行われ、
施主の横山様御夫妻、施工の東洋ホーム保井社長、
他の皆様と共に、列席させて戴きました。
・・・これから、８月の新生「えびす」誕生まで、
陶花も全力で、やらせていただくお仕事ですので、
スタッフ一同、腰を据えて頑張ります。


投稿日時：2010.05.10(月) 20:28:57｜投稿者：tohka｜

5月のDM




今月のDMは端午の節句にちなんだ1枚でした。
全国的にもお天気が良くて過ごし易い連休でしたね。
そろそろみなさん平常のリズムを取り戻し始めた頃でしょうか。

日本中イベント三昧の今週でしたが、今月はもうひとイベントありますよ。
★☆　明日5月9日（日）は『母の日』です　☆★
陶花では明日も＜母の日の贈り物＞展を開催していますので、
「まだ用意していない」という方は是非ご来店下さいませ。

：
：
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個展のお知らせです。
5月15日（土）からは、薩摩焼の作家　福元弘信　さんの個展が始まります。
現代薩摩の匠の技を是非ご高覧ください。


陶花スタッフ
池田

投稿日時：2010.05.08(土) 16:59:38｜投稿者：tohka｜
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